咖啡是一种有灵性的饮品，它能迎合人的心情，所以我喜欢咖啡，而咖啡馆也大多有一种莫名舒适的情绪，简约而干净的风格，充满了温馨，空气里飘着奶香、甘甜和苦涩的气味，所以周末我经常一个人在咖啡馆，一呆就是一天。

 

对我而言，仿佛那是一个爱丽丝的树洞，没人会在意我在想什么，没有人会干扰我在写什么，我可以随心听着一首歌，喝着一杯咖啡，偶尔的瞬间里，那些美丽过奢侈的故事，也许会像遗忘在时光里的记忆，恰如耳机里跳动的音符，跳着跳着在某个时候自动流淌出来。

 

如果你懂得独自品味，那是一种温暖的难得的滋味。

 

因为独自品尝咖啡，如同独自品尝人生。

 

那一年，妈妈离开了我，于是不得不放下所有，重新思考生活甚至生存，为了生存，我又尝过了很多酸甜苦辣，百味皆有的过程中，有时候会不懂怎么长大，是一杯杯苦涩的咖啡教会我，人生应该去做一些你真正喜欢的事情。

 

小时候，遇到困难，便急着向妈妈发牢骚，抱怨同桌的臭脾气或者生活的小不如意，妈妈都会淡然一笑，温柔摸摸我的头，轻轻说，会好的，总会过去的。

 

时光迁徙，在失去妈妈的四年里，难过的感觉渐渐忘却了，留在记忆力的都是甜美温馨。

 

就如同，苦涩是咖啡原本的味道，而人生就像一杯咖啡，途中充满了各种坎坷和曲折。有些人因为畏惧苦味，中途早早的放弃了，有些人品尝了苦味后，想方设法为它加上糖或奶，变苦为甜，从此一笑淡然地风雨兼程，有些人从第一口开始，就迷上了那种苦味，在苦味里逐渐喝出了越苦越甜。

 

不同的选择，品尝出了不同的人生。

 

没有对与错，只有不一样的选择而已。

 

久居城市，全身伪装，精神警惕，每个人为了生存都不那么容易，有时候通宵，有时候加班，有时候一个人住在空空的房子里，慢慢地，在这些时间里，咖啡成为了人们生活中不可或缺的一部分，这样的人一定很多，我只是其中之一。

 

咖啡是一种陪伴。

 

咖啡单纯，但也复杂。生活中人们的生活节奏越来越快，而咖啡却相反，不能急，一杯好的手冲咖啡必须从深度烘培的咖啡豆开始，磨豆，磨豆很讲究，如果豆粉太粗，冲出来的咖啡就不够浓醇，如果太细，咖啡就会很苦涩，然后豆量也很讲究，不同咖啡一定要控制好分量，不然就冲不出你想要的味道了，然后闷蒸、冲泡，这过程很讲究温度和时间，好的咖啡必须在严格的温度和时间里完成，而温壶、温杯这些细心的细节也是在一定程度上对最后咖啡的品质产生影响的。

 

咖啡如此，其实很多时候，人生也一样，不能急，需要耐心。

 

所以，周末，就约朋友一起喝杯咖啡，谈谈心说说闲话吧。

现在，网络上社交软件一大堆，我们可以对老同学、老同事、老邻居、老朋友、新朋友他们的生活状况和行踪了如指掌，但在现实生活其实见面的机会越来越少，越来越少放下手机面对面聊天，朋友圈玩久了也会腻，难道你不觉得人们创造了朋友圈，朋友圈却绑架了我们的生活，所以累了的时候，就约去见见那些最熟悉的陌生人，一起喝杯咖啡吧。

那一定会是欢乐时光，一起喝喝咖啡，聊聊八卦，谈谈心，那一定也是咖啡存在的另一种神奇的模式。

相信我，很少人会拒绝 “出来喝杯咖啡吧！”这种约见，因为那就是咖啡的魅力，一种超温情的存在。

所以周末了，就约约约吧。